Au pays Catalan tout proche de la montagne sacrée…

Septembre, environ 1 mois.

Spirulina, algue bleue ou micro bactérie, green everywhere is green…
Découverte de la culture de la spiruline, récolte, conditionnement, également cueillette de pommes fameuses, chez une famille d'hôtes charmants, travail agréable.
Repos, détente, ressourcement, un grand moment paisible pour se retrouver et se recaler sur son être, dans une caravane au milieu des arbres, bercée par le torrent…
Tree frog, masque à la spiruline & au yaourt, euphorisant…

Book :
Romain Gary "La vie devant soi"
Gilles Planchon "la spiruline pour tous, culture familiale"
Michka "la spiruline, pour l'homme & la planète"
zik :
Ballaké Sissoko & Vincent Segal "Chamber Music"

Août dans le Gers autour de Auch,

1 mois et des poussières…

Le pain a défini ma venue dans cette partie de France, mais ces paysages tellement travaillé par l’homme ne laissant aucune place à la nature, peu de variété de plantes et de fleurs sauvages, peu d’insectes, peu d’oiseaux, et un sentiment bizarre de manque qui m’a rendu apathique , la nature me manquait physiquement, les forêts, les roches, les bourdonnements, les pépiements, se coucher par terre…

Tout d’abord un court passage chez une hôtesse fleurs et plantes aromatiques.

Puis un séjour plus long chez un paysan-boulanger, travail au fournil, pain & pâtes, vente sur les marchés, meunerie, tri des céréales, cameline, petit épautre & kamut à semer, …

Rencontres : avec le trieur de céréales et sa machine infernale, avec le président de Arbres & paysages 32 pratique et enseignement de l’agroforesterie (très bonnes plaquettes en pdf sur le site).

http://www.arbre-et-paysage32.com

Primo Levi "Si c'est un homme"

Par ci par là, de ci de çà…

Butinage de juillet.

Un peu de façonnage de pain, de fabrication de pâtes, de malaxage de pâte à sablés à Tarbes, visite des blés sans hormones, l'odeur des récoltes ma suivi tout au long de ma route du Gers à la plaine de Toulouse.
Chantier participatif d'éco-construction, finir les murs d'une serre-paille, barbotine, enduit  de corps, enduit de lissage, terre-paille en coffrage, bien des techniques…

A quelques vallées de Saint-Gaudens

Mois de juin

1 pas en avant 2 pas en arrière, usés, retour au maraîchage qui éprouve le corps, l'idéal n'est pas en pratique, un jardin en pente sans eau où l'on récolte principalement de la peine…
Les moyens sont à la base des choix qui peuvent se révéler inadaptés pour certaines activités, un travail assez dur à greliner, greliner et greliner encore, assorti de désherbage récurrent, la nature cela peut-être une épreuve…
Tout près quelques sommets à gravir pour le plaisir, plaisir? si éprouvant avec la chaleur…
Mais quel plaisir d'être au dessus de la mer de nuages, qui s'ouvre pour laisser apercevoir les sommets de la chaîne de Pyrénées, comme une apparition, un rêve qui se referme aussitôt, la brume qui monte comme pour nous happer, où est le chemin?

Dans la plaine toute proche du lieu de ma naissance, Toulouse.

Mi-mai, une quinzaine de jours, trop peu de temps…

C'est ici qu'il faut être! dans ces jardins beaux & sereins, c'est ici les lieux d'apprentissage pour un maraîchage qui respecte la nature et l'humain.
Mes hôtes, leurs amis, leurs voisins, tout un chacun est riche, les échanges sont vivifiants, éco-construction, agriculture naturelle, …
La brouette, la fourche, nos mains sont nos outils quotidiens, mulching, mulcher…, peu d'outils, peu d'investissements, du temps disponible pour vivre, exploitation à taille humaine, AMAP d'une vingtaine de panier de quoi vivre sans s'étioler…
Logée dans une serre-paille bercée par le chant des crapauds qui batifolent dans la piscine naturelle, cohabitation du vivant, je ne doute aucunement du sens de ma démarche de wwoofing car c'est pour ce genre de rencontres que je suis en route, celles qui m'éveillent à des nouveaux horizons m'ouvrent à de nouvelles techniques, m'enrichissent, qu'importe le futur, ma curiosité est sans limite, la diversité nourrit mon esprit.
Arrivée par hasard j'ai déjà le désir de revenir parmi les jardiniers-maraîchers…at soon!

A quelques battements d'ailes de Villefranche de Rouergue

Mai, 18 jours comptés…

Dans les vallées perdues, j'ai visité des maisons abandonnées comme un instantané du passé…
Les croix parsèment les lieux car il faut croire dans cet endroit de sauveté, croire que la forêt ne nous avalera pas, l'homme s'épuise à conquérir des espaces de cultures, c'est un combat qu'il ne gagnera pas, luxuriante, dévorante, pays de l'ortie et des ronces, les vallées encaissées sont les domaine de la nature sauvage, wild!
Une histoire insolite de pape et du schisme d'occident, récalcitrants, la rivière dans le passé limitait les royaumes Français & Anglais, splendides ruines de tours et de châteaux, paradis des oiseaux et des fleurs, je me suis couronnée reine…

Pour ce qui concerne le wwoofing j'ai quitté la place sous un prétexte à demi-faux, avec le temps j'espère affiner mes sens et mettre fin plus rapidement à des expériences qui ne sont pas porteuses, on ne peut considérer cela comme du donnant-donnant, dépourvu d'échanges l'aventure n'est que déprimante, surtout lorsqu'elle demande un travail dur, laborieux, sans aucun encouragement, ni de pause, & un manque évident de considération.
Je pense avoir ainsi vu un aspect assez négatif du maraîchage à savoir celui qui use l'humain, débordé, sans recul, sans confort, un peu absurde…
j'ai rendu les cuissardes qui me servaient à l'aller & au retour à traverser les deux bras du Viaur pour aller rejoindre le lieu d'expiation : les serres ces chapelles des forçats de la terre.
Gone with the wind on my motorbike vers des lieux plus épanouissants…

Refugee dans les Cévennes

Après un épisode éclair désastreux chez un couple "d'hôtes"à Cheval-Blanc qui m'a laissé pantoise, sidérée, hébétée, …
L'hôtesse des Cévennes m'a donné refuge dans sa maison 3 semaines pour me requinquer. Car si je n'ai rien compris à ce fâcheux incident du Luberon l'acrimonie de ces "hôtes" m'avait pour le moins entamée, car peu importe les raisons l'animosité déployée à mon encontre était tout à fait hors de propos, la seule raison connue étant que je n'ai pas voulu me laisser exploiter.
La veille j'étais une envoyée du ciel et au petit matin un vilain petit canard, les personnes qui n'ont aucune maîtrise ne m'intéressent pas…

Les Cévennes bleutées ont eu tôt fait de me revigorer, randonnées, cueillette de thym en fleur, expérimentation de macérâts de calendula et de bellis, bouquets, aide au pain avec Anne, récolte des mange-tout planté à la fin de l'automne, apprivoisement des ombres de ma chambre, seule plus que jamais…Nakisse n'est plus, ou autrement elle se superpose sur les chemins communs, j'ai fermé des boucles que la nuit précoce de l'hiver nous avait empêché d'aboutir.
Cette forêt m'aime c'est une certitude j'y perds des objets que je  retrouve inespérément…

Tout prêt de Cavaillon

Mars-Avril 2015, environ 3 semaines.

Fourmilière d'idées et de projets…

Séjour dans une AMAP BIO qui se  reconvertit en permaculture, mise en place de tour à patates, buttes, champignonnière, plantations exotiques, chouchous, ginger, pour un futur verger du paradis…

Intéressant de voir le travail à un niveau plus important que le potager familiale, préparation de semis et mise en terre de ces derniers sous serres.

Le roi du persil!

15 jours de vent permanent à rendre fou tout le pays, nuit & jour, berçant ma caravane night & day, misère! misère! m'a privé de randonnées.

Elaboration de sirop de violettes, hum! en kir fabuleux! (à consommer cependant avec modération)…

Expérimentation de limonade de fleurs de pissenlits, faut voir…ou faut boire…

Beaucoup d'échanges et de rencontres, un moment très vivant.

Face nord du Luberon, à une colline de Bonnieux

Février-Mars 2015 presque 1 mois 1/2.

Approche de la biodynamie dans une ferme en sommeil, hôtesse à la retraite…
Aide au bois et à la préparation de la terre, beaucoup de cuisine, hum! les croquants…
Une partie de cette région que je ne connaissait pas à l'abri du Mistral, randonnées quotidiennes même avec la neige qui s'est installé quelques jour (30 cm).
Un endroit splendide de l'eau qui coule à profusion, des friches dorées, des chênes majestueux, …
Apprentissage de quelques plantes sauvages, et découverte de nouveaux légumes, expérimentations culinaires, …
Des bories et leurs enclos ponctuant les collines, des carrières béant la terre, des hauts murs en pierre sèche pour une utilité inconnue, tous ces vestiges d'un passé habité…
Au gré de la lune…

Tout près de la vallée de Valborgne

Décembre-janvier 2014-2015,  presque 1 mois…

Retour dans un élevage de brebis laitières pour voir l'agnelage, tous ces petits agneaux et leurs cavalcades, un vrai régal de les voir évoluer, leur curiosité, chaque morceau qui dépasse est sujet à tété.
Autre réalité l'agonie et la mort d'une brebis et d'un agneau, celui-là même à qui l'on avait donné le biberon, la réalité du monde s'insinue…
Travail assez monotone d'entretien des huisseries, et juste avant de partir aide à la fabrication de fromage, l'été j'avais participé à la vente sur les marchés de St Jean, l'hiver ne fournit pas tellement de travail dans certaines exploitations.
Mon régime a été mis à mal je suis rentré avec des soucis de belly mais aussi exténuée par des problèmes récurrents qui ne m'appartenaient pas, un repos pour me dégager l'esprit s'imposait, il m'aurait été difficile d'être de bonne compagnie si j'avais du m'engager dans un autre wwoofing immédiatement.
Mais comme toujours la vie répond présente et le plaisir simple de randonner m'offre des occasions de me ressourcer, j'ai enlacé un menhir en lui demandant de me donner de  sa force, et j'ai tenu bon pour avoir l'occasion de voir les Dolmens de la Grande Pallière, une merveille qui a rempli mon cœur de joie et d'optimisme.
Je retournerai voir les Dolmens en allant du côté d'Anduze pour avoir l'occasion de passer la journée dans ce lieu et m'imprégner…
Les brebis et leurs agneaux se sont échappés de la bergerie et j'ai pu les voir profiter de cette occasion exceptionnelle de s'exprimer en plein air.

 

Cévennes tout près de Mialet

1 mois & plus…novembre- décembre 2014

Retour dans un lieu déjà visité en août pour garder la maison et les animaux en l'absence de l'hôtesse.
Presque seule, cette solitude si isolée m'a tout au début interpellé, est-ce que je pourrais vivre ma solitude de cette façon…mais ensuite j'ai passé un moment merveilleux entre châtaignes & champignons, entre cueillettes et préparations, entre tâches et randonnées.
Nakisse dog tu me manques…
Des paysages splendides, les troncs tourmentés des châtaigniers me racontaient plein d'histoires d'animaux fantastiques, chaque chemin m'appelait, de vallées en vallées, rampant dans les sous-bois, la magie, la joie, un air qui enivre l'esprit, couchée dans le thym à regarder les courbes bleutés des Cévennes.
Ces forêts si accueillantes, leur morphologie parle à mon esprit, les villages et les maisons hibernants, quelques épisodes Cévennoles, boue & gadoue, froid et neige, rien ne nous a empêché de parcourir inlassablement les chemins qui s'offraient à nous…